Gastronoom-Sommelier

Gastronoom-Sommelier

Wie zijn wij?

Dit is het blog van de nieuwe niveau 4 opleiding Gastronoom-Sommelier (Restaurateur) van de Hotelschool Amsterdam (Rocva). U kunt hier volgen wat zij allemaal meemaken tijdens excursies, workshops en de theorielessen.

Zij worden getraind in o.a. wijn-spijs, leidinggeven, tafelbereidingen en andere vaktechnische vaardigheden.

Uiteraard is diepgaande wijnkennis (in alle facetten) ook onderdeel van het lesprogramma.

We gaan beginnen!

NieuwsPosted by Remy Tolk Wed, August 10, 2011 10:35:08


Beste bezoeker,

maandag 5 september 2011 gaat de Hotelschool Amsterdam van start met de niveau 4 opleiding Gastronoom-Sommelier (Restaurateur).

Samen met de Sterklas van SVH Meesterkok Theo van Rensch en kookdocent Willem Himmelreich gaan we 2 jaar lang de studenten op hoog niveau opleiden voor de branche.

Wijn-spijs, communicatie, kooklessen, vaktechnische vaardigheden, leidinggeven, marketing, twee vreemde talen, omgaan met gasten, materiaalkennis, gevorderde wijnkennis, leermeester cursus en nog veel meer....

Dit alles wordt verzorgd door middel van theorielessen, praktijklessen, excursies en natuurlijk workshops door bedrijven en particulieren.

Ik heb er heel veel zin in!

Met gastvrije groet,
R.Tolk

ps u kunt ons ook volgen op Twitter! www.twitter.com/opleidingGS


Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.
Posted by PJTR Sun, September 18, 2011 17:52:19

Mooi....goed initiatief!

Posted by Peter Mon, September 05, 2011 18:52:25

Veel succes gozerd....

Posted by Peter Boon Tue, August 30, 2011 12:31:34

Mooi initiatief!

Ik wens collegae & leerlingen heel veel succes.

Posted by @TheTasteofWine Mon, August 29, 2011 11:57:29

Heel veel succes aan iedereen.

Posted by Frank de Boer Mon, August 22, 2011 20:30:03

Remy, heel veel succes en als ik iets kan doen hoor ik je, je voetbal vriend.

Posted by Jeroen Thu, August 11, 2011 15:05:46

Ik wens alle deelnemers en docenten veel succes met deze prachtige opleiding !!!